Menù degli innamorati 2019

Visto il successo del Menù dello scorso anno, anche questo San Valentino l’arrosto è il piatto forte del nostro menù per gli innamorati! Un piatto delicato ma ricco, accompaganto dalle verdure di stagione.

Vuoi prenotare? semplicissimo!
chiama allo 0499445819, oppure puoi usare il form qui ->Book now!, o via facebbok ->facebook/bocabona

Le pizze di stagione: Aprile

Il mese di Aprile è per eccellenza il mese dell’asparago, particolarmente atteso nella nostra regione per la coltivazione della varietà bianca di Bassano. Da qualche tempo infatti l’asparago bianco di Bassano ha ottenuto il riconoscimento di DOP (Denominazione di Origine Protetta).

Le virtù dell’asparago sono molte: modesto apporto calorico, ricco di vitamine e amminoacidi, ottimo depurativo e diuretico, favorisce il drenaggio…e cosa molto simpatica è un alimento indicato nelle diete dimagranti.

Per conoscere meglio l’asparago di Bassano visita il sito http://www.asparagobiancobassano.com/it

Ed ecco a voi la nostra pizza del mese:

PIZZA APRILE
Asparago bianco di Bassano DOP
Speck trentino
Cipolla di Tropea

 

Le nostre altre pizze con l’asparago:

Asparagi: pomodoro, mozzarella, asparagi bianchi al naturale.

Bassanese: pomodoro, mozzarella, asparagi bianchi, uova, grana.

Roberta: pomodoro, mozzarella, asparagi bianchi, pancetta arrotolata.

 

Vuoi provare i nostri impasti? scoprili qui!

 

 

Hamburger delicious!

Lanciato dai fast food americani, l’hamburger ha conquistato il cuore degli Chef di tutto il mondo ricoprendo nel tempo una posizione di prim’ordine nei ristoranti e nella cucina di alta qualità!

L’hamburger bovino è entrato a testa alta anche nel nostro menu, con un piatto da leccarsi i baffi:

200gr di Hamburger di Chianina, Bacon, Maionese e una abbondante dose di Patate dippers

A soli € 10,00 !!

 

 

Le pizze di stagione: Marzo

Presente nei nostri orti già dal periodo invernale, questo mese vogliamo esaltare il sapore ricco e amaro del carciofo!

Le sue proprietà? Tantissime! Citiamone alcune: nel cuore del carciofo è presente l’acido clorogenico, una sostanza antiossidanti, che è in grado di prevenire malattie arteriosclerotiche e cardiovascolari, nonché uno dei principali mezzi per di difesa del sistema immunitario nei confronti dei radicali liberi.

L’organo che trae i maggiori benefici dalle proprietà del carciofo è il fegato: aiuta il fegato a guarire da patologie come epatite, cirrosi ed ittero.

Non vi basta? vi dico allora che il carciofo abbassa il colesterolo, regola la pressione sanguigna, ed equilibra i livelli di zuccheri nel sangue! Ma soprattutto hanno un basso contenuto calorico (circa 22 calorie per ogni etto di prodotto crudo), a fronte di un alto potere nutritivo che li rende particolarmente adatti nelle diete dimagranti!

I carciofi forniscono inoltre una buona dose di vitamina K. Studi  dimostrano che questa vitamina offre protezione contro la degenerazione cerebrale, un bene per prevenire l’Alzheimer e la demenza negli anziani.

 

La pizza di marzo
pomodoro, mozzarella, carciofi a spicchi spadellati, brie, salmone affumicato 

€ 8,50


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Siamo ancora in stagione di Radicchio di Treviso..prova la pizza di Febbraio

Il Venerdì è GIROPIZZA al Boca Bona

Ogni venerdì al BOCA BONA proponiamo il GIROPIZZAAA!!

BIBITA PICCOLA O LATTINA + PIZZA A VOLONTA’ + COPERTO  10€

BIBITA MEDIA + PIZZA A VOLONTA’ + COPERTO  12€

Quante pizze riesci a mangiare? vieni a scoprirlo!

 

 

Amore..ti porto fuori a cena!

Martedì 14 febbraio il Boca Bona è aperto per la sera di San Valentino,  per l’occasione abbiamo pensato ad un menù speciale..da condividere con la propria metà!

Prenota allo 049 9445819

La Grigliata BOCA BONA

Sempre più persone apprezzano la nostra Grigliata mista di carne, composta da prodotti di prima qualità provenienti da allevamenti certificati.

Il piatto comprende: una salsiccia, una costina, una braciola, una fetta di pancetta affumicata e polenta abbrustolita.

Da accompagnare con verdure ai ferri, patate fritte, patate al forno, verdura fresca, o fagioli in salsa!